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小琉球當地40年老店

位在烏鬼洞附近的人氣必吃美食

推出了宅配的海王餃

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總共有三種口味可以選擇

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紅色的是 韭香剝皮雞

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口味上有粉色的 豬肉鮮蝦

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橘色的 飛魚卵豬肉

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每款的包裝上都有吸引人的水餃料理圖!看了真的好想打開來料理

撕開上層後餃子是有獨自的格子放著

這樣讓水餃比較不會黏在一起而讓餃皮破掉

要吃幾顆也是很好算

水餃包的也很飽滿而且壓面都很紮實

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水餃以水煮方式簡單就可上桌

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水煮過後水餃皮看起來相當油亮可口吧

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不要懷疑湯匙上這顆就是豬肉鮮蝦水餃

餡料就是整隻蝦子跟滿滿的豬肉

餃皮也不會到太厚

煮起來也不容易破

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韭香剝皮雞也是用水煮方式吃

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吃水餃一定要沾醬的

這款韭香剝皮雞的韭菜為蠻香的

不過剝皮辣椒的味道有稍微被蓋過

所以吃起來是有口感但味道沒有特別明顯

整體來說還是可以接受的

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飛魚卵豬肉用煎餃方式料理

煎出一個看似美味的冰花

殊不知我的水餃下面有點焦

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把水餃切開後就可以看到餡料中有大顆的飛魚卵

豬肉中還有拌上高麗菜下去包

吃起來有高麗菜清甜與飛魚卵啵啵的口感很加分

 

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這款海王餃的口味排行

個人是 豬肉鮮蝦 > 飛魚卵豬肉 > 韭香剝皮雞

大家可以來買看看一起分享喜歡什麼口味唷

 

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海濤客 IGFB官網官方LINE

海王餃:購買連結

 

 

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