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小琉球當地40年老店
位在烏鬼洞附近的人氣必吃美食
推出了宅配的海王餃
總共有三種口味可以選擇
紅色的是 韭香剝皮雞
口味上有粉色的 豬肉鮮蝦
橘色的 飛魚卵豬肉
每款的包裝上都有吸引人的水餃料理圖!看了真的好想打開來料理
撕開上層後餃子是有獨自的格子放著
這樣讓水餃比較不會黏在一起而讓餃皮破掉
要吃幾顆也是很好算
水餃包的也很飽滿而且壓面都很紮實
水餃以水煮方式簡單就可上桌
水煮過後水餃皮看起來相當油亮可口吧
不要懷疑湯匙上這顆就是豬肉鮮蝦水餃
餡料就是整隻蝦子跟滿滿的豬肉
餃皮也不會到太厚
煮起來也不容易破
韭香剝皮雞也是用水煮方式吃
吃水餃一定要沾醬的
這款韭香剝皮雞的韭菜為蠻香的
不過剝皮辣椒的味道有稍微被蓋過
所以吃起來是有口感但味道沒有特別明顯
整體來說還是可以接受的
飛魚卵豬肉用煎餃方式料理
煎出一個看似美味的冰花
殊不知我的水餃下面有點焦
把水餃切開後就可以看到餡料中有大顆的飛魚卵
豬肉中還有拌上高麗菜下去包
吃起來有高麗菜清甜與飛魚卵啵啵的口感很加分
這款海王餃的口味排行
個人是 豬肉鮮蝦 > 飛魚卵豬肉 > 韭香剝皮雞
大家可以來買看看一起分享喜歡什麼口味唷
海王餃:購買連結
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