這間2019年12月新開幕的牛肉湯
店名真的很逗用個台語諧音很難吃當店名
讓人看了就想去嚐看看到底多難吃
重點他們有每日限量月見牛肉湯
外面蠻不起眼的
上面是城前料理亭的招牌
外面會有像下面的燈籠在騎樓旁邊
一開始先附上店家菜單
除了牛肉湯外還有生魚片、沙拉、手卷及握壽司可以做選擇
首先當然要先來一碗每日限量的月見牛肉湯
使用當天現宰溫體牛
中間放上一顆生蛋
可以先拍照後面店家會來幫你加湯
高湯是店家每日現熬蔬果高湯
湯頭喝起來很清甜
牛肉的精隨完全融入湯頭
肉的份量也比外面牛肉湯多了好幾倍厚度也沒因為份量多切的很薄
而且現沖吃起來超嫩
把蛋沖開後還會呈有點溫泉蛋的感覺
搭配上蛋一天的活力就從這碗開始
副食部份可以選擇香鬆飯
這個我可以不配牛肉就吃完一碗了
好想敲碗再續哈哈
來這裡只吃牛肉湯怎麼行又點了冰鮮鮭魚握壽司嚐鮮
可以選擇要不要炙燒
每塊鮭魚都是厚切的
上面灑點蔥花還有油蔥酥就覺得好讚
如果需要哇沙米可以跟店家索取
哇沙米吃起來比較不嗆辣
我都可以大口大口配握壽司
之後我們又點了一碗茶碗蒸
上面撒有蟳肉絲
吃起來很滑順帶有鮮甜
整個很海鮮的茶碗蒸
裡面也有蛤蠣跟雞肉
一份$60茶碗蒸控可以點來吃吃看！
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元氣牛肉湯 $300
冰鮮鮭魚握壽司(炙) $180
茶碗蒸 $60
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🚩足歹呷牛肉湯
🏠：台南市中西區康樂街21號(城前料理亭前騎樓)
☎️：無
⏱：07：00～11：00(或肉售完)
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