皇上!請用膳
一進門就有皇上級的禮遇
這間就是台中新傳統中式燒肉 墨妃家
店外有菜單可以參考
套餐有兩人~四人
用餐穿著旗袍或是中國風服飾(店內的不算唷XD)
就可享有88折優惠
一進店門右手邊就有一些中國風服飾(可免費換裝)
桌上還有聖旨、扇子及一些髮髻等配件
真的很有古代皇室的氛圍
入內左手邊就是櫃台及清味門
來燒肉店吃飯,最怕等等還有行程
身上滿滿的食物味
這台清味門從頭到腳都幫你噴一下
吃飽記得要過一下機器
今天點了 富察套餐 4人份
這裡的特色就是餐盤會帶中國風
圖下這張就是龍鳳盤的鳳
另外這間燒肉有別於其他燒肉店常提供雞湯喝到飽
他們是鮮魚湯喝到飽,而且有保溫壺都可以喝到熱熱暖暖的湯
開胃菜會送上包肉生菜,是可以續加的!
套餐附上醃蘿蔔、韓式泡菜、甘苔
甘苔這道吃起來真的很有特色
作客菜 | 富貴雙方
以四方餅皮夾上蜜汁火腿與酥脆方餅
脆口又帶蜜汁甜香,每次來都一定要吃
御廚沙拉 | 大拌菜
生菜加入洋蔥、麵包丁、豆皮、番茄等
微酸開胃為等等的肉盤揭開序幕
墨妃自種米 | 東北大拌飯
升級加價($99) 以香腸及兩顆蛋再淋上特製醬料
拌入白飯中,香氣四溢,一人分食一些一下就吃光光了
紅油口水雞
雞肉嫩口沾上辣油,超美味!!
有白芝麻點綴吃起來更香了
大海 | 石頭蝦
蝦子的尺寸不小
以滾燙石頭用蒸氣將新鮮蝦蒸熟
還有桌邊表演及剝蝦服務
吃起來也新鮮!大推
大海 | 蛤蠣粉絲煲
粉絲煲底部湯頭鮮甜,使用蛤蠣真的太犯規
粉絲吃起來也帶點Q勁
手路菜 | 百花鑲油條
這道百吃不膩的菜色
上層放上鳳梨
外表炸的酥口,還有淋上明太子醬唷
宴客 |
第一盤有 台灣優選梅花豬、松阪豬、胸腹雪花牛
另外附上昆布鹽
梅花豬的油花非常漂亮,油脂比例個人覺得剛剛好
松阪豬吃起來彈口,套餐有這個蠻棒的
這中式紅提籃裡面竟然也是放肉品
打開還有分上下兩層
上層霜降肩夾牛;下層是日和中胸
霜降肩夾牛的肉質嫩口~
日和中胸是日本和牛等級的肉品
油花在這肉上就看得出他的尊爵感
這份使用龍鳳盤裝的肉品
端上桌超吸睛
有M9澳和眼蓋、片切牛小排、伊比利豬梅花、櫻桃鴨胸及蔬菜
澳洲M9和牛的口感風味,完全不輸日本和牛
牛小排的片切帶有厚度,吃起來更過癮
伊比利豬梅花塊狀份量蠻大的
櫻桃鴨胸也是外面比較少吃到,來燒肉店可以吃到,也是一大加分
大口吃肉怎麼可以錯過搭配酒品
店內生啤、日本清酒、水果酒都可以選
這杯福祝 柚子酒
柚子香氣充滿酒中,清爽解膩
可以吃燒肉帶點微醺的感覺hen可以
左邊這支大罐的是 武勇 純米吟釀
日本進口的酒,為東京人氣酒款
沒喝過純米吟釀可以試試看
右邊這支小罐的是 長陽福娘 櫻清酒
看外表應該是一支少女喝的酒
想帶女朋友或老婆來吃燒肉
記得點上一罐,犒賞一下另一半
飲茶 | 翠玉紅茶壺
順口冰涼的紅茶使用中式的壺裝取
配燒肉一邊喝也很讚
小點 | 御廚甜品
今天吃到的是奶酪,奶酪香濃滑順
還有上方麥片點綴增添口感
小點 | 水果聖代
除了水果還加入餅乾,今天甜點我投他一票
額外單點 鳳梨蝦球
蝦球真材實料,外表皮衣炸的剛好不刮口
不要問為什麼加點,因為剛好很想吃
店家額外活動:
活動1
當日壽星 95折或兌換食材 (前一天以上訂位)
活動2
感恩回饋送肉祭
5/19起 周一及周三 來店消費
每桌可 $299 加購 牛豬特惠拼盤 乙份 (拼盤內容含 9+澳和眼蓋 及 伊比利豬梅花 原價 $799)
活動3
畢業季謝師宴
即日起至6/30,提前五天團體訂位10位享9折優惠;滿15位除了9折,還能客製化餐點
墨妃家京品燒肉
店家地址:台中市南屯區黎明路二段212號
店家營業時間:平日12:00~15:00、17:00~22:00 假日12:00~22:00(最後收客至21:00)
店家電話:04-23808208
停車資訊(非特約):流星停車場(台中市南屯區永春東七路760號)
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